Rezepte
Fruchtiges Frühstückstoast mit Nüssen
Vollkorntoast mit Frucht
Abwechslung für das Frühstück unter der Woche. Frisch und vielfältig können die Vorschläge in jede Jahreszeit verändert werden.
Gesunde Alternative anstelle von Marmelade mit viel Zucker. So bekommen wir zum Start in den Tag unsere erste Portion Obst.
Getoppt wird dieser Vorschlag mit Samen und Nüssen für gesunde ungesättigte Fettsäuren.
Lecker und schnell gemacht.
Zutaten für 4 Personen:
4 Scheiben Vollkorntoast
2 EL Frischkäse
Obst nach Wahl: z. B. Kiwi, Bananen, Mango, Beeren, Apfel, Birne
1 EL Nüsse oder Samen: Mandelscheiben, Sesam, Topinambur, Wallnüsse oder Kokosraspel
Zubereitung:
Brot toasten, leicht abkühlen lassen.
Inzwischen das Obst waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden.
Toast mit Frischkäse bestreichen, quer halbieren und den Nüssen / Saaten bestreuen, andrücken.
Mit dem Obst belegen.
Guten Appetit
