Rezepte

Knuspriges, basisches Granola mit gekeimten Haferflocken

Basen Müsli mit Frucht und Granola
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Basen Müsli mit Frucht und Granola

Wer mit Obst in den Tag startet hat schon viel richtig gemacht. Die basisches Haferflocken sind knusprig und sättigen für einen perfekten Start in den Tag. Außerdem ist es in 3 Minuten fertig zum genießen.

Zutaten für 1 Portion

1Tl Bio Topinambur Granulat
1 kleine Banane
1 säuerliche Apfel
1 Saftorange
einige Blaubeeren

2-3 EL gekeimte Haferflocken oder Granola

Die Orange auspressen und den Saft in eine Schüssel geben. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zu dem Orangensaft geben. Den Apfel waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in 1 cm dicke Streifen schneiden, den Kernbereich ausschneiden. Jetzt die Streifen in Würfel schneiden und ebenfalls mit den Blaubeeren zum Orangensaft geben.

Mit gekeimten Haferflocken oder der Granola genießen.